Дело не в моде, а скорее в образе жизни. Кто-то попробовал и бросил, кто-то ни за что и никогда, а кто-то уже давно позабыл вкус мяса, ему и так прекрасно. Мы не будем разводить пропаганду, живя в стране, где чуть ли не основной символ — свиной окорок «хамон». Да, в Испании почти все мясоеды, колбасы, сосиски и бифштексы поглощаются тоннами, но если это точно не про вас, то уделите внимание этой статье.
В Барселоне множество людей придают большое значение правильному питанию, с каждым годом открывается все больше заведений для вегетарианцев и веганов, а так же специализированных магазинов с эко и био продукцией. Вегетарианские рестораны — это недорогие и очень вкусные места, где большой выбор различных овощных блюд с использованием тофу, соевого мяса, различных круп, фруктов и овощей. Часто это заведения, которые открыли непальцы или индусы. Но даже если вы любите мясо, поверьте, визит вегетарианского ресторана принесет вам огромное удовольствие, потому что это вкусно, полезно и после такой трапезы вашему телу приятно и легко.