Одно из самых культовых мест для завтрака в Барселоне находится на рынке Бокерия. Легендарное заведение Pinotxo с 6-30 утра встречает туристов со всего мира бокалом ледяной кавы, традиционными блюдами каталонской кухни и шутками веселого хозяина Хуанито, которому уже далеко за 80. Он работает здесь с семи лет, в детстве он приходил на рынок со школы и помогал своей маме, которая владела этим кафе. Не человек, а настоящая легенда, всю жизнь свою жизнь посвятивший любимому делу.
Полакомиться блюдами Хуанито приходят знаменитости, поэтому не удивляйтесь, если рядом с вам будет завтракать шеф повар Ферран Адрия или Хуан-Мари Арзак, которые давно в списке постоянных клиентов Пиночо. Советуем приходить сюда пораньше, уже после девяти здесь толпа и очередь, чтобы занять один из 14 барных стульев. Если вы провели ночь в клубе, то прийти сюда, чтобы подкрепиться после танцев, будет отличном началом дня.
Меню в Пиночо отсутствует, каждый день здесь готовят разные блюда и закуски, по возможности обязательно попробуйте фасоль с осьминогом и кальмарами, крокеты из хамона, омлет с грибами, нут с домашней колбасой. На самом деле самое правильное решение в Пиночо, это заказать бокал кавы, расслабиться и просто попросить Хуанито себя удивить лучшими сегодняшними блюдами. А вот на десерт обязательно возьмите “Чучо”, это такая сладкая заварная трубочка с кремом, жареная в большом количестве масла и посыпанная сверху сахаром. В Пиночо многие приходят именно ради этого десерта.
Цены здесь чуть выше среднего, плотный завтрак на двоих с шампанским будет стоить около 40 €.
С 6-30 утра и до 16-00 каждый день кроме воскресенья
Советуем приходить сюда на ранний завтрак до 9 утра
