В Барселоне легендарные заведения с историей отмечены специальными памятными табличками. Они установлены перед входом прямо на мостовой. Таким заведениям более 150 лет и чаще всего это семейное дело, которое передавалось из поколения в поколение.
Одна из самых первых кондитерских Барселоны была открыта в 1849 году и называется La Colmena. На площади, где она находится, всегда приятно пахнет выпечкой, вы как намагниченный идете к витрине и все, считайте пропали! Глаза разбегаются от разнообразия пирожных, конфет и тортиков на любой вкус.
Во время праздников здесь готовят типичные испанские десерты — пасхальные шоколадные яйца, рождественские турроны, традиционные пироги кокас. Обязательно попробуйте типичную каталонскую сладость “чучо” из жареного нежнейшего теста с посыпкой из сахара и заварным кремом внутри. А еще здесь прекрасна “энсаймада” с “волосами ангела”, так испанцы называют начинку из тыквенного варенья.
Помимо классической испанской выпечки в ассортименте кондитерской La Colmena французские круассаны, макаруны, шоколадные трюфели, легкие муссы и фруктовые тортики, щадящие фигуру.
Сервис очень приятный, есть кофе навынос, а если вы покупаете торт кому-то в подарок, кондитер нанесет на него любую поздравительную надпись абсолютно бесплатно.
Каждый день с 9 утра и до 21-00
