Все меняется, в том числе и привычки в еде. В последнее время главный тренд — здоровое питание, основанное на органических продуктах без добавления искусственных сахаров и консервантов. В Барселоне открылся ресторан Honest Greens и стал для многих фанатов ПП (*правильное питание) местом номер один в городе. Концепт ресторана — создать доступный вариант “healthy fast food”.
Здесь действительно вкусно, полезно и очень инстаграмно. Блюда выглядят фантастически красиво, модная посуда, шикарный интерьер и только самые свежие фермерские продукты. Вы сами собираете себе обед — основой может быть рыба, курица, фалафель или овощи, потом выбираете соус и другие ингредиенты. Прекрасен местный татаки из тунца, авокадо на гриле и запеченный батат. Примерно за 15 евро на человека вы получаете огромный обед из свежайших продуктов.
С понедельника по пятницу с 8-30 и до 11-30 и с 12-00 до 23-00
В субботу с 9-30 и до 12-30, с 13-00 и до полуночи