Макс и Анна, молодая парочка веганов, открыли в барселонском районе Грасья уютное кафе с 100% веганским меню. Väcka в переводе со шведского означает “пробуждение”, сами хозяева пробудились шесть лет назад, встав на путь здорового питания на основе натуральных и экологически чистых продуктов без химических добавок и консервантов. Они готовы делиться своей философией со всеми посетителями, предлагая яркое, разнообразное и необычное меню, которое доказывает, что сыроедение не подразумевает скуки и однообразия.
Сыроедческие безглютеновые бургеры и пиццы, чипсы из кейла, веганские колбаски из миндаля и водорослей, сыры на основе кешью, которые ребята выдерживают сами, брауни, бельгийские вафли с асаи, а также множество невероятно вкусных соков и шейков. Все блюда легко усваиваются и насыщают организм полезными веществами и зарядом энергии.
Со вторника по пятницу с 10 утра и до 19-00, по субботам с 12-00 и до 21-00.