Салат покэ или Poke Bowl — типичное блюдо гавайской гастрономии, которое стремительно набирает популярность по всему миру. Это очень вкусное, яркое и полезное блюдо на основе кубиков из сырой рыбы или морепродуктов, смешанных с приправами, соевым соусом и кунжутным маслом. Блюдо подается в глубокой миске с овощами, злаками и другими топпингами.
В барселонском Poke Maoli вы сами выбираете ингредиенты для вашего Poke Bowl. Основой может стать дикий рис, киноа или бульгур. После вы выбираете вид рыбы или морепродуктов, несколько видов свежих овощей, заправку, семена и другие изысканные ингредиенты, как, например, водоросли, кимчи, халапеньо или маринованную редьку. Все ингредиенты свежайшие, их сочетание подарит яркие вкусовые впечатления. Заведение работает как take away. Пластиковый контейнер с салатом покэ идеально подходит для пик-ника на пляже или в парке.
Стоимость маленького Poke Bowl — 9.90€ (300gr) большой размер — 12.90€ (450gr).
Каждый день с 12-00 и до 22-00
