skip to Main Content

Очень красивый ресторан на территории одноименного пятизвездночного отеля в ультрасовременном здании с выходом в пышный сад и чудесным освещением. В 2011 году был признан лучшим рестораном Барселоны. Шеф Повар – обладатель двух мишленовских звезд, самый молодой испанский гений кулинарии, получивший первую звезду Мишлен в 25 лет, Jordi Cruz (Жорди Крус).

Ресторан предлагает два вида дегустационного меню, стандартное за 135 € более широкое за 165 €. Некоторые блюда этих меню – суп-крем из сладкого картофеля и белых грибов, маринованная скумбрия с шафраном, тартар из авокадо и краба с мороженным из базилика, треска с черным трюфелем, фуа из бамбука, болоньеза с омаром. Хлеб и сливочное масло заслуживают отдельного упоминания. Настоящая феерия вкуса, которая запомнится вам надолго. Обратите внимание на посуду, приборы и бокалы ресторана.

Обслуживание хорошее, хотя немного суховатое, механическое. Стоимость вин довольно завышена. До или после трапезы советуем заглянуть в находящийся здесь же Lounge Bar. Отличные коктейли и очень спокойная, расслабляющая атмосфера.

01 VISTA TERRAZA RESTAURANTE3
Средний чек: €€€€
Адрес: Avinguda del Tibidabo, 1
Станция метро: Vallcarca
Телефон: +34 933 196 600
Время работы: Вторник-Суббота. 13.30-16.00 и 20.30-23.00.
Подсказка: Бронируйте столик заранее

Добавить комментарий

Sarria (Саррия)

Другие места в этом районе:
Особняк Гауди Torre Bellesguard
Ресторан и устричный бар Gouthier
Бар Tomas De Sarria – лучшие Пататас Бравас Барселоны
Мишленовский ресторан ABaC
Back To Top
Поиск