Барселонская кондитерская Bubó похожа на ювелирный магазин, где каждое пирожное является настоящим произведением искусства. От вида одной витрины дух захватывает, сразу хочется попробовать весь ассортимент невероятно красивых сладких шедевров.
Над выпечкой здесь трудится целая команда, во главе которой пробует на прочность свой креативный потенциал известный на весь мир каталонский кондитер Carles Mampel.
Сладости от Bubó впечатляют даже тех, кто вообще к сладкому равнодушен. Невероятные формы пирожных, яркие цвета, глянцевые поверхности и самый приятный момент, когда ты пробуешь это чудо, ощущая целый взрыв вкусов, текстур и ароматов. Именно в этом главная задача создаталей, чтобы вкус был лучше внешнего вида, а это, поверьте, непросто.
Попробуйте французские печенья «макарон» здешнего приготовления, это будет незабываемо. На самом деле любая продукция этой кондитерской достойна высших похвал. Вот состав Green Berry: миндальное песочное тесто, фисташковый мус и натуральная клубника. Стоимость каждого пирожного около 4 €, что за выпечку такого качества сущие копейки.
Здесь так же имеется много красивой и вкусной продукции в подарок, шоколад с разными натуральными добавками, орешки в шоколаде, печенье и прочие радости сладкоежки. Тем, кто на строгой диете, лучше не заходить сюда, устоять от соблазна не получится.
А если не хотите начинать со сладкого, попробуйте вкуснейшие закуски тапас в одноименном баре по соседству, там шикарные красные креветки с чесноком, равиоли с тунцом, грибами и водорослями.
В кафе имеется симпатичная терраса с видом на собор Santa Maria del Mar.
