La Dolça Hermínia находится в Готическом квартале в непосредственной близости от главных достопримечательностей Барселоны. Это заведение относится к той же сети ресторанов, в которую входят Fonda и Flamant. А это значит – недорогие, вкусные блюда средиземноморской кухни в современной обстановке среди красивого дизайна.
Здесь приятный и элегантный интерьер в модернистском стиле, уютная атмосфера и большое пространство. Хотя столик тут зарезервировать заранее нельзя, место можно найти практически всегда. В обед сюда сбегаются офисные работники, так что на «menú del día» (комплексный обед) лучше приходить к открытию, чтобы не стоять в очереди. Menú del día обойдется вам в 11 €.
В ресторане La Dolça Hermínia вас ждет, так называемая, “cocina de mercado”. Каждое утро на кухню ресторана привозят свежие продукты с рынка. Как и в других ресторанах этой сети в меню большой выбор блюд из пасты, риса, мяса, рыбы и птицы. На десерт – традиционные каталонские рецепты в лучшем исполнении.