Для людей, которые придерживаются безглютеновой диеты или с диагнозом целиакия, в Барселоне открыт ресторан Copasetiс, где можно попробовать множество блюд без риска для здоровья. Концепт заведения — Organic comfort food с экологически рациональным подходом.
Если у вас непереносимость глютена или лактозы, но вы не хотите отказывать себе в удовольствии вкусно питаться вне дома, посетите этот ресторан, меню которого продумано специально для людей с разными видами пищевой аллергии. Все продукты, использованные для приготовления блюд, являются фермерскими и экологическими. Это место, где заботятся о вашем здоровье, не забывая беречь природу и ее ресурсы.
В меню безглютеновые блинчики из рисовой муки, оладьи, мороженое и домашние пироги, из ассортимента которых советуем попробовать морковный. На бранч здесь подают разные виды омлетов, например, со спаржей и сыром фетой, яйца Бенедикт, бургеры, огромные салаты и 100% органический кофе.
Винтажный интерьер ресторана оформлен в стиле двадцатых годов из вторично переработанных материалов и приобретенных на блошиных ярмарках элементов мебели и декора.
