Si usted quiere sentirse como un verdadero español, ir para el almuerzo en tortileriyu Flash Flash. Lugar se especializa en tortilla española. Tortilla - no es una tortuga de Pinocho, y tortilla de patata, cebollas y la imaginación sin fin del maestro chef local. Este es uno de los más tradicionales y complejo para preparar platos españoles. En el menú de Flash Flash más 50 tipos de tortillas con diferentes ingredientes, Pero sigue siendo muy sabrosas ensaladas y hamburguesas.
Tortileriya Flash Flash abre en Barcelona 44 hace años, cuando el arquitecto y fotógrafo híbridos Alfonso Mila Leopoldo - dos viejos amigos y fieles seguidores de la comida (con mayúscula) - decidieron abrir un lugar, donde se puede comer durante todo el día, no importa lo que la siesta. Y ¿qué pasa con las tortillas - Todas las preguntas a los híbridos, para él es como una segunda religión. tortillas españolas en el menú Flash Flash número infinito: verduras, pescado, mariscos, carne y diversas salsas. Le recomendamos que pruebe una tortilla con chorizo casero "butifarroy", trufa o el bacalao negro. Si desea probar varios tipos a la vez, ordenar el pastel de tortilla de varias tortillas. Incluso hay un dulce de la tortilla - Frutas, jarabe de café y caramelo.
Por supuesto, además de todo tipo de variaciones sobre el tema de las tortillas españolas en el Flash Flash tiene otros platos. No deje de probar las hamburguesas locales. Mucho antes de la famosa Kiosko y Pim Pam Aquí empezamos a hacer hamburguesas americanas reales en las recetas y tecnologías, que su esposa Mila misma traídos de Nueva York. Hamburguesas se sirven con patatas fritas o puré de patatas. por otra parte, hay deliciosas ensaladas, sopas y una de las mejores tartas de queso de la ciudad.
lugares de diseño involucrados, naturalmente, creadores, y en las paredes - esposa imágenes de fotos híbridos Leopoldo en la imagen de un fotógrafo con cámara y enorme flash (de ahí el nombre del lugar). Flash El flash se encuentra en la exclusiva zona de Sant Gervasi, por encima de la calle Diagonal, por lo que siempre es tranquilo, pública tranquilo y agradable. El proyecto de ley sobre el medio por persona 20 €.
