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Este restaurante está situado en el interior del mercado de Santa Caterina, el principal mercado del barrio del Born. El edificio del mercado es fácil de aprender, gracias a su techo ondulado multicolor. «Cuines» en la traducción en catalán significa "cocina". Почему во множественном числе? Потому что здесь вам предложат блюда четырех различных групп: средиземноморские, итальянские, азиатские и вегетарианские.

Increíblemente deliciosa combinación de ingredientes, la cocina de estilo fusión con productos frescos del mercado. Antes del plato principal, pruebe con una ensalada ligera con queso, nueces e higos, espárragos verdes con salsa de romesko tradicional, la selección de la parrilla calamar de embutidos locales . Para el plato principal se recomienda risotto con camarones, pescado, rape con salsa (suquet de rap) o cualquier plato de carne.

Aquí encontrará una gran variedad de aperitivos, un ambiente agradable y un servicio atento. El restaurante es muy popular en las horas punta son bastante lleno, así que llegar temprano para el almuerzo a la una, y la cena a las ocho.

El diseño del restaurante da la simplicidad escandinava, decoración, madera y piedra, plantas de caucho entre las tablas, música agradable y un gran armario de madera donde se exponga a las botellas de vino y aceite de oliva.

La factura media por persona de alrededor 30 €.

L
Cuenta aproximada: €€€
dirección: Francesc Cambó, 16
metro: Jaume I
horario: el restaurante está abierto por la mañana con 9 mañana para 11-30. En el almuerzo con 13-00 a 16-00, noche con 20-00 y hasta 00-00.

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Born

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