El restaurante Flax & Kale se encuentra en la parte del Raval mas de moda y es un lugar perfecto para los amantes de la comida sana y deliciosa. El menú se basa en el principio de la última moda "semivegetarianismo", aquí es donde casi siempre vegetariana, pero a veces hace una excepción y se añade a la dieta de pescado o carne. El menú del restaurante es estrictamente una gran selección de platos vegetarianos y pescado, productos sin tratamiento térmico y gluten, además maravilloso zumos frescos, prensado en frío. Los fines de semana Almuerzo super útil, y durante la semana - deliciosos desayunos y almuerzos.
El restaurante Flax & Kale pertenece a los mismos dueños del primer restaurante en Barcelona con cocina vegetariana. Su primer establecimiento fue Teresa Carles que abrió en Barcelona en 1979 años y desde entonces goza de gran popularidad entre todos los amantes de la comida sana. Pero si Teresa Carles - su lugar estrictamente vegetariana, las debilidades humanas de lino y la col rizada son las carnes más suave es posible, pero ya no pocas veces. El ambiente es semi-vegetarianismo, significado 80 % menú - platos de origen vegetal, y el resto 20 % proteína animal. En el caso del lino y Kale hablar, fundamentalmente, un pescado azul - el campeón en el contenido de toda su Omega favorita 3.
Prueba la hamburguesa de atún local o miniburgery salmón, pasta con espirulina, salmón y queso parmesano, arroz con verduras y curry, Kale chips, ensalada con queso de cabra y raviolis de calabaza y zanahoria. Los postres locales te dejan sin habla.
Los precios por encima del promedio, platos de 8 € y hasta los 16. Aquí vienen los urbanitas locales y turistas, que están dispuestos a pagar un poco más por la calidad y la comida sana.
Flax & Kale comparte su espacio con otro lugar de la misma familia - un bar de zumos frescos y bebidas saludables Teresa´s Juicery. Aquí os espera una gran variedad de batidos veganos y zumos de frutas y verduras frescas fabricadas a base del prensado en frío. curso, para retener más vitaminas y otros nutrientes, de hilatura convencional. tal vez, Teresa se hará cargo de su salud mejor, que no sea usted.
a propósito, después de la salida de zagulnyh ir aquí para el almuerzo como la presente Rehab. Aquí producir leche de coco yogur casero, una epidemia que cura la resaca moderna Hollywood, y todavía ensalada con las bayas de Goji, tostadas con aguacate, croissants vegetales en los ecosistemas margarina y magdalenas sin gluten. Pues ya sabe a donde ir si le faltan vitaminas .