El propietario y chef de Can Boneta 60 años se dio cuenta, que la arquitectura, donde trabajó durante toda su vida, no es su verdadera vocacion, y puede llegar a ser verdaderamente feliz y realizado, si se dedica al mundo culinario.
llamado interior no defraudó Joan. Encontrar tu asiento en los fogones de tu propio restaurante, comenzó a deleitar a los residentes y visitantes de Barcelona con deliciosos platos según sus propias recetas inusuales.
La sala del restaurante es de cámara., solo hay seis pequeñas mesas de mármol y un interior muy acogedor de una taberna española clásica. Varios aperitivos en el menú., ensaladas y platos calientes. Las porciones son pequeñas, pero los precios son extremadamente razonables., que te permite probar casi todo, ordenar tres comidas por persona.
cocina moderna catalán en todo su esplendor. Te deleitarás con la típica ensalada empedrat de garbanzos y bacalao ahumado, prueba también el pan con tomate y aceite de oliva virgen extra, ravioles de atun, pimientos rellenos de pollo y cordero con puré de boniato, literalmente se derrite en tu boca. Para el postre, tarta de orden zanahoria o helado casero de higos y mangos.
Además, los vinos baratos son el servicio excelente y muy atento. Al final de la comida Joan personalmente pedir su opinión. La cuenta media por persona 25 €, que la cocina es tan verdadero regalo de alto nivel. Los días laborables de 13-00 y hasta 16-00 hay una opción de tres bocados integrados tarde, selección caliente, postre y una copa de vino por sólo 11,50 €.
Asegúrese de reservar una mesa con antelación por teléfono, aqui hasta a mitad de semana siempre esta agotado.
En el almuerzo de lunes a sábado 13-00 y hasta un 15-45 por las tardes de martes a sábado 20-30 y hasta 23-00. El lunes por la noche, y el restaurante está cerrado los domingos.
