En el segundo piso del legendario restaurante Rías de Galicia, famoso por su cocina gourmet mar, открылось заведение Espacio Kru, que se especializa en pescados y mariscos crudos sin tratamiento térmico.
Chef Alguna vez Cubilla ofrece Espai Kru degustar los diferentes tipos de alquitrán Tarov, carpaccio y ceviche. En detalle Recomendado tar ezha IZ marítimo comercial con aguacate y brea de alquitrán de langosta IZ, que literalmente se deshace en la boca. La textura tierna y máxima de reabastecimiento en vuelo, que no estropear el sabor de los mariscos. Seguir disfrutando, Prueba una salsa de ostras con caviar rojo ponzu, Sashimi de diferentes especies de peces y pulpo carpaccio. Si ha adquirido un gusto y desea continuar degustación, No se vaya sin atención y esquejes de vieira Navajas. De vino se recomienda una luz blanca Albariño El Jardín de Lucía.
video promocional del restaurante
El Espai Kru también preparan comidas calientes. Si está cansado de comer pescado crudo, Puede ser ordenados frito de raya, arroz con gorgonzola y setas de temporada o langosta a la parrilla. Aparición de todos los platos hará las delicias de instagramschikov ávido.
Si usted se considera un gourmet, el cual está listo para experimentos, no deje de visitar este restaurante. Y no se pierda los postres, por ejemplo, setas chinas o mini calabazas, que es un milagro.
La cuenta media por persona 50 €
