para aquellos, que las palabras melífluas "Spirulina, kamut, Escrito "y aquellos, que acaban de comenzar a pensar en la alimentación saludable, en el barrio de Poble Sec Una panadería La Fabrique, lo que hizo con ternura y amor pan exclusivamente ecológica de diversas hierbas útiles.
Esta panadería se encuentra entre los diez mejores de Barcelona, aquí todos los días Hornear durante unos 300 kg. delicioso pan de diversos tipos. por ejemplo, pan con pasas y los higos, 100 % Pan de kamut, espelta, varios tipos de pan sin gluten, baguette de centeno con semillas, bollos con espirulina, croissants con almendras, magdalenas con limón y splendens, brownies y otra dulce alegría.
Los días especiales se cuecen al horno de pan de aceitunas de Aragón y cebolla caramelizada. La levadura ciertos tipos de pan que ocupa 18 horas.
Los precios aquí son varias veces superiores, de panaderías convencionales, pero dada la calidad de los ingredientes, sabor y nivel de utilidad, es bastante barato.
C lunes a viernes 7 mañana para 21-00, Sábado y domingo 8 y hasta 15-00