Los vinos españoles se encuentran entre los mejores del mundo, junto con el francés y el italiano. Son más sabor ácido y la fuerza, lo cual es consistente con la naturaleza de la pasión española. vinos tintos españoles particularmente populares, aunque en este caso también producen rosado magnífico y vino blanco.
Cada región de España produce su marca de vino, la mejor de las cuales se le asigna el estado «denominación de origen» - D.O., lo que indica que el lugar de origen de la bebida, y una forma especial de cultivo de la vid, los métodos de producción y el envejecimiento. el estado más alto DOCa (español:. denominación de origen calificada) tienen dos regiones de España - Priorat catalán y Rioja. Todos los vinos españoles se le asigna un nombre específico en términos de su exposición: «Joven» - mosto de la cosecha de la uva de este año, vino «Crianza» soportar un mínimo 2 año, «Reserva» - vino, que se mantiene durante al menos tres años, «Gran Reserva» se destacan por 5 años.
Entonces, ¿qué vino a elegir, descansando en Barcelona? Además de toda la Rioja conocido recomendar a probar el vino local de Cataluña, porque Cataluña es la región más antigua del vino español, ya que esta copa aquí comenzó a hacer los romanos. En el futuro, la tradición del vino ha sido tomada por los monasterios. De todas las regiones de España es Cataluña tiene el número más alto D.O., el más popular de los cuales es el Priorat, Penedés и Cava.
región de los vinos del Priorat son considerados los mejores y la mayoría de la élite de Cataluña, y producirlos fuera de sí "Cabernet", «Cabernet Sauvignon», "Garnacha", "Merlo", "Sir" y "Cariñena". vinos del Priorat tienen un color rojo oscuro saturado, y por su densa característico sabor agrio de un largo retrogusto agradable.
región vinícola del Penedés apreciado por su sabor afrutado y aroma refrescante. Penedes producen tanto de las variedades de uva francesa, y de los "Tempranillo" variedades Cultura española. Para los vinos D.O. Penedes característico sabor suave y aterciopelada, y las marcas más populares son «Torres», «Codorniu» и «Freixenet».
Kava - es objeto de una discusión por separado. Cava catalán produjo sólo unas pocas provincias, y la producción básica de la región Cava se considera San Sadurní d`Anoyya, junto a Barcelona. Este vino espumoso también se conoce como el champán catalán. la tecnología de producción de cava y champagne francés son muy similares. pero la tierra, clima, Las diferentes variedades de uva, por lo tanto, obtener un sabor. Viña D.O. Cava elaborado a partir de uvas Malvasia, Sharel-lo, Makabeo, Chardonnay y Pareyyada. Sin esta copa no pasa una comida festiva en España.
En cuanto a los vinos blancos, Es aconsejable que pruebe la variedad Albariño de Rías Baixas. Es un vino con sabor a fruta fresca con un rico aroma floral. Beber este vino bajo los platos de pescado o marisco en un día caluroso en Barcelona - un verdadero placer. Si te gusta el vino blanco seco - probar la variedad Verdejo región de Ribera del Duero.
Y los turistas les encanta beber sangría. Sangría - una mezcla de vino, licores, refrescos, frutas y hielo. es bueno, cómo aperitivo, como una bebida fría de verano, refrescante y para calmar la sed. La sangría es perfecto para un café de la playa terrazas, pero en el restaurante para el almuerzo o la cena es mejor pedir una botella de vino de calidad. No deje de probar la sangría, cocinado en kava, Es delicioso y refinado, que la versión clásica con vino.
En Barcelona hay un fallo no sólo para todos los gustos, pero la billetera. El precio de una botella de buen vino puede estar en el rango de cinco euros, incluso el vino se pueden comprar por el precio de 90 puntos Parker. Los vinos finos son de 50 euros y por encima. Una buena botella de Priorat es de siete a veinte euros. Por diez euros se puede comprar una botella de vino excelente, y por tres euros no está mal.
Vino tinto - vino tinto, vino blanco - blanco, vino rosado - rosado, Cava - blanco espumoso. Seco - seca, dulce - dulce, afrutado - afrutado. En cualquiera de tienda de vinos de Barcelona le ayudará a elegir el vino, en función de sus preferencias y byuzhdeta.
